60 Berceuses et musiques douces

パリ在住の友人からプレゼントにいただいた　赤ちゃん向けのCDです

木管楽器の優しい音色から始まり　ほっこりとした空間に包まれます

フランス語の童謡もたくさん収録されており　娘もお気に入りの様子

Merci beaucoup ! 

ベトナム料理の会

今年3月より　鎌倉にある古民家イシワタリさん×ベトナム料理研究家の伊藤忍さんのコラボレーションによるベトナム料理会が毎月開催されるそうです

その先駆けイベントとして先月行なわれたベトナム鍋の会にお招きいただきました

さっぱりとしたキノコの和え物は　ピーナッツの香ばしさもあり　いくらでもいけてしまいます

米粉を炒ったものと豚肉（本来は豚耳）の和え物はサラダ菜に巻いていただきます

現地でいただくものより好みでした

 鶏ガラのスープに　キノコだけをたっぷりと入れます

キノコを味わってから　お野菜やお肉を鍋に入れていただきます

デザートは　温かいお豆腐に　ほんのり塩味の利いたココナッツミルクのかかったショウガのぜんざいをいただき　更に身体を温めます

今年も　イシワタリさんから発信されるベトナムを　楽しみにしております！

鎌倉/古民家イシワタリ

神奈川県鎌倉市長谷1-1-6

080-5058-8515(福井)

080-6597-8515(石渡)

cafe familiar - 七里ケ浜

冬の海と富士山を眺めたいという願いが叶い　鎌倉の七里ケ浜にある富士見坂へ

お昼には坂を上がったところにある cafe familiar で　プリプリのヤリイカの入ったもっちもち生パスタをいただきました 

中高時代の友人に教えてもらったこちらのお店は　オーナーさんも店員さんもとても気さくでご飯も美味しく　可愛らしい店内でとても居心地の良い時間を過ごすことができました

夕日を見届ける江ノ島の　ちょうど隣に現れた偉大な富士山の眺めは　お正月休みのの締めくくりにふさわしく見事でした

本日がお仕事初めの方も多いと思います

今年も実り多き1年でありますように

cafe familiar　カフェファミリア

248-0025　神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-34

0467-33-2009mail : familiar@kamakuranet.ne.jp

営業時間：平日　11:00-15:00　17:30-21:00　土日　12:00-21:00（L.O）水曜定休

Bonne année 2013

新年あけましておめでとうございます

執筆と育児を言い訳にブログの更新が滞っておりました

ばたばたと過ごした2012年後半ではありましたが　1年間心残りにしていたこと（たくさんあるのです... ）のひとつがクリアになり　迎えることのできた2013年

鎌倉の雪ノ下にオープンした雑貨店 Sous la neige のおかげです

フレンチテイストの漂うこちらのお店　フランス語でお世話になっている方がオーナーをつとめていらっしゃいます

笑顔の眩しいオーナーさんは　身のこなしもいつも素敵です　

どこで買ったのか聞きたくなってしまうほど　その方の持っていらっしゃるものはいちいち魅力的

その方のショップは　まさに待望のオープンでした

ずっと探していたランプも Sous la neige で出会うことができました

一目惚れしたイチジクのランプで迎えた2013年　良い年になりそうです

皆さまにとりましても　素敵な1年でありますように

本年も　どうぞよろしくお願いいたします

Sous la neige（スゥラネイジュ）＊

神奈川県鎌倉市雪ノ下1-14-18-101

https://www.facebook.com/souslaneige11418

＊sous la neige とは　直訳すると「雪の下」

雪が積もっている状態を指すこともあります

「東京は雪が積もっています」：Tokyo est sous la neige.