4.2.11

Plat du jour au croisement - 匂いに関する考察

お昼をはさんで東横線沿線のレッスンがあると 必ずといっていいほど立ち寄らせていただくのは ここ croisement
この日のプレートは 鶏肉の金柑風味のローストとポロ葱の和え物の付け合わせ
焼き林檎もいただきました

この日店主とした会話は におい について
日本語にも 匂い・臭い・香りなど 嗅覚から得るものには色々な言い方がありますが フランス語も然り
その一つひとつについて 次回細かくみてまいります

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