3.8.11

Salade niçoise と Pan bagnat

この季節になると食べたくなるニース風サラダ
ゆでたまご・トマト・じゃがいも・いんげん・オリーブなどの具材がごろごろ
塩気の効いたアンチョビの入ったオリーブオイルベースのドレッシングがとても美味です

ニースでは このサラダをはさんだ Pan bagnatも有名で 食べ応え満点です

2001 à Nice

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