神崎則子さんの料理教室で教えていただいた黒ごまのテリーヌは 失敗知らず しかもヘルシー
何かと作ることにしています
神崎さんのレシピは内緒ですが ヨーグルトやはちみつを使った やはりヘルシーな黒ごまケーキのレシピを以下のサイトで見つけたので ご紹介します
3行で終わる手順も魅力です
（http://www.satoriz.fr/clea-cuisine/Clea-cuisine-La-creme-de-sesame-noir/article-sat-info-756-8.htmlより）
Cake au sésame noir
| Pour 8 personnes : 75 g de crème de sésame noir - 75 g de yaourt - 25 g de miel - 60 g de sucre de canne blond - 2 oeufs - 160 g de farine de blé - 1 c. à café de poudre à lever - Graines de sésame noir |
Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger les ingrédients dans l’ordre, à l’aide d’un batteur électrique. Verser la pâte dans un moule à cake chemisé de papier cuisson. Parsemer de graines de sésame noir. Enfourner pour 30 mn(vérifier la cuisson de la pointe d'un couteau). Laisser refroidir.
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