10.8.13

"Manger l'arc-en-ciel"

http://sante.lefigaro.frより

今週の暑さは尋常ではありませんでしたが この週末は更に厳しい日差しとなりそうです
今日は フィガロ健康版の記事をピックアップします



暑さ対策には水分補給が必須ですが 食べ物からも水分をとることができます
例えば 夏の果物には水分が豊富な上 ビタミン・抗酸化物質・ミネラル・オリゴなどの栄養も期待できます
桃・メロン・スイカといった果物は 90%以上が水分でできているそうです!

果物を丸ごと食べることで 繊維やビタミンを無駄なく摂取できます
"Manger l'arc-en-ciel" (虹を食べなさい) というイエール大学のKatz教授の言葉にあるように 色とりどりの果物を摂ることがよいそうです

 mûres, prunes, poires, raisin, figues, prune, abricots, fraises, cerises... などなど...

夏バテにお気を付けて 素敵な週末をお過ごしください🎶



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