3.9.13

Galet de la Loire

チーズ好きの家族からのお裾分けは 偶然にも学生時代に留学していた Anger のある Anjou 地方のチーズ Galet de la Loire でした
un galet は小石 la Loire はロワール河
ということで ロワール河の小石をイメージして作られたチーズのようです
カマンベールよりもクセのない食べやすいチーズでした
ごちそうさまでした

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