12.1.10

高円寺パン散策 ~ une poursuite de pain


妹の運転する車で高円寺へ
窓を眺めていたら目に入ってきたカラフルで巨大なパン・パン・パン!

パンといえばフランス
今日はフランスの代表的なパンをご紹介します

pain au chocolat パン・オ・ショコラ(チョコレートパン)
pain aux raisins パン・オ・レザン(レーズンパン)
croissant  クロワッサン
pain de campagne パン・ド・カンパーニュ(田舎風パン)
pain de seigle ライ麦パン
pain de mie パン・ド・ミ(食パン)
brioche ブリオッシュ
biscotte ラスク
pain aux noix パン・オ・ノワ(くるみパン)
baguette バゲット(フランスパン)
bâtard バタール
pain complet 全粒パン

・・・などなどです



今日のおまけ 高円寺の佐世保バーガー
バンにほんわかとした甘みがあり とても美味しかったです
今回は妹のを一口わけてもらっただけでしたが 次回は1人前を平らげます!!

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