café viet arco (下北沢)

妹に連れていってもらった ベトナムカフェ
壁一面ペパーミント色に塗られた空間からは どことなくフレンチコロニーの香りがしてくるようです

食器も雰囲気があります

南瓜と空芯菜のクリームフォーは まさに東西食文化の融合の賜物です

カウンセリング研修

カウンセリングは 講師の大切な仕事です
単に語学学習のお手伝いをするばかりでなく 生徒さんの精神状態を把握し 目的にあったよりよい学習方法をご提案することが語学学習の近道に繋がるからです

生徒さんのご要望や学習上の悩みなどを理解し 効果的な学習方法をご提案するために カウンセリングは日常的に行なっております

さて 今回参加したカウンセリング研修では 新しい視点を得ることができました
イタリア語やドイツ語の先生方と 生徒さんの様々な悩みに対する的確なアドバイスをケースバイケースでディスカッションします
プレゼンテーションに対するトレーナーからのアドバイスもいただき より効果的なアドバイスを考えていくものです

生徒さんの中には 単に語学力の上達だけが目的でない場合もあります
気分転換が目的の場合などさまざまですが いかなる場合も 生徒さんのモチベーションを保ち 結果として語学力の向上に繋がるよう工夫をしてまいりたいです

キャロットケーキと豆腐クリーム

molle et muguet さんの展示会にお邪魔しました
18金のラインが女性らしく 見ているだけで楽しくなります
自分へのご褒美にしたいアクセサリーです
moss さんの手作りプロランタン スコーン オートミールクッキーなどから
私たちが選んだのは キャロットケーキと豆腐クリーム
身体にも嬉しいおやつでした

アクセサリーもお菓子も 作った人の顔が見れるって温かくなるものです

アトリエで知り合ったお客さまは 偶然にもフランス帰りの方々ばかり
フランスでの生活のお話でも盛り上がったひとときでした
ありがとうございました

いろいろ色の cartes

アメリカに住んでいらしたという生徒さんから
「グリーンカードはフランス語で何というのでしょうか？」

そのまま green card もしくは carte verte と言ってもよいのですが carte verte には「国際免許証」という意味もあるので carte de séjour des États-Unis(米国の滞在許可証)と言うこともできます

carte という単語に 色を表す形容詞をつけた表現がいくつかあります

オレンジ carte orange パリのメトロパス
青 carte bleu クレジットカード
白 carte blanche 白紙委任状

Cointreau と Grand Marnier

オレンジリキュールを代表する Cointreau と Grand Marnier
共に 19世紀フランス発祥の アルコール度数が40%と強めのリキュールですが どう違うのでしょうか

Cointreau は無色透明なホワイトキュラソーで 主にカクテルに使われ
Grand Marnier はコニャックをベースにした褐色のリキュールで 加熱してもオレンジの風味がとびにくいため クレープ・スュゼットやクレーム・ブリュレ ビュッシュ・ドゥ・ノエルなどといったお菓子に使われるそうです

お酒好きな生徒さんとの会話が楽しみで 沢山勉強させていただいております

授業見学i - 新しい先生による見学

通常学校では教授法の観点から上司の先生による授業参観を受けねばならないのですが　そうすることで講師の緊張感により授業の質が下がる恐れがある場合　免除いただいくこともあります

そして　自分の場合　今の今に至まで上司の依頼までをも拒否するという　何とも生意気な状況を続けて参りました...

　

（上司の先生も　僕には何の権限もないんだね　と苦笑する始末でしたが　ごめんなさい！と謝って済ませております）

ところが　いよいよ研修中の先生による授業参観を受けることになったこの日

緊張の中にも無事に終えることができたのですが　以来 先輩同僚先生方の参観をお受けすることに

良い意味でも吹っ切ることができ　新しい視点からのアドバイスも柔軟に吸収したいものです

Beaujolais Nouveau

少し出遅れましたが 先週11.18は Beaujolais Nouveau の解禁日でした
ワインがお好きでしたら 11月の第3木曜日に Beaujolais を開ける方も多いのではないでしょうか

さて フランスでも盛んにお祝いされていそうなイメージですが 実は日本ほどではありません
Beaujolais は主にカフェで宣伝されます
そもそもフランスでは 普段からホームパーティーを行うので その一環として たまたま Beaujolaisを開けることはあっても わざわざ というわけではなさそうです
もちろん 集まるためのよい口実にはなりますね...！

今年の Beaujolais はいかがでしたか？
召し上がった方は 是非感想をお待ちしております！