牛のように... comme un bœuf

食べてすぐ寝ると牛になる　という日本語の表現は少しネガティブなイメージがありますが　フランス語で「牛」とはどのような表現で使われるのでしょうか

牛のように働く　travailler comme un bœuf
牛のように強い　fort(e) comme un bœuf

のようにポジティブなイメージが強いようです

Amazigh

フランス語でお世話になっている料理研究家　口尾麻美さんのお料理教室 Amazigh のブログです
Amazigh とはベルベル語で自由人の意味とのこと
毎月世界各国のお料理が紹介され　とても刺激的な内容です
今月は自分も縁の深いフレンチ=ベトナミーズ・キュイジーヌがテーマ
今からとても楽しみです

ブログでは　毎月のお料理教室のイメージを口尾さんご自身が撮影された写真がアップされていて　見ているだけで胸が躍ります

Amazigh　http://je-suis-amazigh.blogspot.jp/

Ce n'est pas Mardi gras aujourd'hui!

今日は マルディグラ Mardi gras (太った火曜日 の意)
カトリックの行事で 謝肉祭の最終日を指し 仮装してカーニバルをしたり お肉やクレープを食べたりし 翌日の灰の水曜日からの厳しい期間に備えます
復活祭 Pâques の日により毎年変動するマルディグラですが マルディグラでもないのに風変わりな格好の人を見たら Ce n'est pas Mardi gras aujourd'hui! (今日はマルディグラじゃないよ)と教えてあげましょう

参照サイト
 http://ja.m.wikipedia.org/wiki/マルディグラ

以心伝心をフランス語で

受講者の方から　「以心伝心をフランス語でいうと？」というご質問をいただきました
「以心伝心」と全く同一の概念はフランス語に存在しないため　文脈によって「以心伝心」の状況を説明する必要があります


「何も言わなくても分かり合える」状況では　例えば se comprendre sans rien dire (to understand each other without saying anything) と言うことができますが　この場合「何も言わない＝言葉以外のコミュニケーション手段（笑顔など）を含む」ことが可能です
すなわち se comprendre en dehors de l’utilisation de la parole という意味にもなりえます


では　英語の tacit understanding （暗黙の理解）を使ってフランス語に訳すると se comprendre tacitement となりますが　暗黙のうちに理解し合う　という意味になり　「以心伝心」のそもそもの意味から離れてしまう可能性があります


言葉やボディランゲージを全く用いない　という意味であれば　la télépathie テレパシー　という単語を用いることも可能です


もともとは禅宗の用語であった「以心伝心」の概念をまずは外国の人にも理解してもらうというところでも　異文化コミュニケーションの醍醐味を感じていただけると思います


参照サイト　
weblio  http://ejje.weblio.jp/content/以心伝心
wiki  http://fr.wikipedia.org/wiki/Télépathie

Banh xeo

高座渋谷のいちょう団地で見つけた東南アジア食材屋さんで調達した Banh xeo バン（北部はバイン）セオ粉で焼いてみました

Banh は焼いた粉ものを表し　xeo は熱した油に生地を敷いたときのじゅうじゅうという音を表すそうです　（ベトナム人には　セオセオと聞こえるのでしょうか）

出来映えはまあまあでしたが　たっぷりの野菜や紫蘇にくるみ　Nuoc mam をつけていただいてしまえば　それだけでベトナムの香りが漂います...

Saigon - 高座渋谷

週末の散歩の合間に訪れたベトナム料理店 Sai Gon

お気に入りの Bun cha gio と Bun bo Hue を注文しましたが　ベトナムで味わったことのある料理と比べても一番美味しいといっても過言ではないくらい　その本場の味に満足しました

ところで１０年程前に　通訳の友人に連れて行っていただいた　初めて日本で美味しいと感じたベトナム料理店が　この Sai Gon だったとは　数日後に知ったのでした...

ベトナム料理 Sai Gon 

神奈川県横浜市泉区上飯田町3173 メイプレ中和田1F

045-805-6081

通訳という道 講師という道

日英通訳として活躍する大学の友人と約一年ぶりに会いました
語学を職業にするという共通点こそあれ それぞれが自分の性格に合った 通訳という道 講師という道を選んだという違いが面白いと同時に どんなところでそれらの職業が交差するか 彼女と会う度に考えさせられます 
自身の感情や意見を伝えたくなるタイプは通訳に不向きでは？
と尋ねたところ 意外にも
そんなことはない という答えが返ってきました
通訳内容に対してなんらかの感想を抱くことは その内容を記憶しやすくなり よい通訳につながることもある からだそうです 
それぞれの性格に合った仕事に出会うことは幸せですが 例え一見そうでなくても 様々な形で個性を活かすこともできそうだ と前向きな気持ちで この日彼女と別れました

Merci !

我がノルマンディー！

旦那さまの故郷ノルマンディーへ渡った方のブログをご紹介します
まっすぐでそのまんまの彼女の生活が目に浮かぶよう...
一緒にフランスにいる気分にさせてくれるような楽しい文章が連なります
　
我がノルマンディー！　http://manormandie-idk.blogspot.com/

Chả giò

ベトナム料理教室で習った揚げ春巻きを翌日つくってみたところ

作り過ぎ　すなわち　食べ過ぎました

それでも作り過ぎたものは　揚げる前に冷凍庫へ

Sur place ou à emporter?

お持ち帰りのできる飲食店へいくと「店内でお召し上がりですか？」あるいは「お持ち帰りですか？」と訊かれます

フランスでも　カフェ併設のパン屋さんなどでは Sur place ou à emporter? と訊かれるので　店内でいただく場合は Sur place.　持ち帰りたい場合は à emporter と答えましょう

ちなみにイギリスでは Eat in or take away? と訊かれますが　アメリカでは For here or to go? と訊かれるようです

フランス語にしても英語にしても　日本語に比べ　だいぶシンプルでカジュアルな印象です

Holly Thompson 氏による絵本講習

先日参加した翻訳研修は　絵本作家 Holly Thompson 氏 を講師に招いてのものでした
絵本は字数制限がある上　読者である子どもにもわかりやすい言葉を選ばねばなりません
作家の方の　絵本製作において込められた思いや葛藤を知るきっかけとなり　絵本が身近なものに感じました

また絵本製作におけるコツについて伺うことができ　読者側の視点からも納得のいく内容でした

翻訳は言葉の抽出に加え文化の伝達も必要です
興ざめにならないような訳文を心がけたいものです

Holly Thompson 氏　http://www.hatbooks.com/

Résurrection de Pâques

先日　株式会社海代表取締役の水口海さん主催によるパーティーにお邪魔いたしました

翻訳という作業は　調べものの連続だったり自分との戦いだったりしますが　翻訳に追われているときはどうしても視野が狭くなりがちです
そこで　翻訳者の視点や世界を広げるために　というご配慮のもと開催されたパーティーに喜んで参加させていただきました

各言語の翻訳者の方々や　様々な分野で活躍されるプロフェッショナルの皆さまとお知り合いになれ　また水口さんのきめ細やかなお気遣いに触れることができました　
大変有意義な時間をありがとうございました

株式会社海　http://umizu.net/

水口海さん　http://umizustory.blog134.fc2.com/

赤十字語学奉仕団

赤十字語学奉仕団という団体をご存知ですか
日本赤十字社の中の特別奉仕団のひとつで 主に語学の能力を活かしながらボランティア活動を行う団体なのですが 恥ずかしながら 先日の入団説明会に参加するまでは その具体的な活動内容を存じ上げませんでした
絵本のない国々に 外国語に翻訳した日本の絵本を送ったり 移植手術などのために来日した外国人の通訳サポートをしたりなどといった活動があるそうです
主な仕事は英語を使用するため フランス語を活かす機会があるまでは 研修などを通じ英語をブラッシュアップし 何らかの形で貢献できればと考えます
より多くの人々を幸せにするというよりも 一人でも多くの人の苦痛が軽減する手伝いができれば幸せです

赤十字語学奉仕団
http://www.tok-lanserv.jp/

東日本大震災ボランティア通訳

東日本大震災救援　「通訳ボランティア」募集のお知らせです

「東京通訳アカデミー」のHPより以下引用
この度の「東日本大震災」による甚大な被害につき、外国からも多数の救援チームが駆け付けて下さっています。

しかし、生き埋め・行方不明者捜索や負傷者治療等の様々な現場において「通訳」が絶対的に不足しています。

そこで、（国家資格）通訳ガイドや医療通訳士、航空会社JALのOBや一般の方々で語学堪能な方に、一人でも多く「東日本打大震災・ボランティア救援隊・通訳チーム」に応募して戴きたく、何卒よろしくお願いします。

ボランティア募集条件は、日本政府の指示に従って、16日（水曜日）以降、いつでも出動可能な元気な方で、年齢・性別などは問いません。但し、できれば、英語・中国語・韓国語・ロシア語・フランス語に得意な方を望みます。

恐れ入りますが、応募して戴くボランティアには、報酬始め、交通費や食費についても支給約束はできませんが、善意の救援活動志願者を募集します。

★救援隊・通訳チーム本部事務局
　東京通訳アカデミー・学院長・岡村寛三郎
　岡村寛三郎の携帯電話090-9097-7613　Email：okamura3@oksemi.co.jp
　JGC&TIA事務局・藤上理奈 Email：fujigami@coolworldexpo.co.jp
　〒101-0052東京都千代田区神田小川町2丁目6番12号 東観小川町ビル8階
　☎03-3233-7518 or 03-5577-6293　Fax.03-3294-7410

★応募者は、至急、下記の事項をEmail又はFaxにて、上記の岡村寛三郎又は藤上理奈までお知せください。
　①お名前
　②性別
　③年齢
　④得意な外国語
　④〒と住所
　⑤連絡電話番号（固定式電話）
　⑥携帯電話番号
　⑦Email Address：

平成23年3月14日 月曜日
東京通訳アカデミー・学院長・岡村寛三郎
NPO日本通訳案内士連合(Japan Guide Consortium＝J.G.C.)理事長
一般社団法人日本メディカルツーリズム協会・副理事長

東北関東大震災に関する文書の翻訳

東北関東大震災に関する文書の翻訳をボランティアで受け付けます
海外への情報発信や 外国人への伝達文書などです
差し当たり3.21(月)仕上げ分まで対応いたします

言語は 日⇆仏 日⇆英 です

一人で作業するため また インターネット環境や節電の事情により 作業量に限りがあります
やむを得ずお断りすることもございます旨 ご理解いただきますようお願いいたします
また 外国語への訳出(日⇨英・日⇨仏)のネイティブチェックはかけられません
ご了承ください

shioasami.info@gmail.comまでお問い合わせください

チュニジア情勢 : l'enquête et la fraude

チュニジア情勢にまつわるキーワードです
国民の反感を引き起こした Ben Ali 前大統領の独裁と不正に捜査が入りましたが...

独裁政権 le pouvoir dictorial
不正 la fraude
財産 les biens
一族 一派 le clan
捜査を行なう ouvrire une enquête
邸宅 la résidence

チュニジア情勢 : les manifestations

不穏なチュニジア情勢が続いていますが デモに関するキーワードをご紹介します

反政府デモ les manifestations antigouvernementales
前大統領 le président déchu (déchu は 失脚した の意)
辞任要求 la réclamation de la démission
デモの激化 l'intensification des manifestations
治安部隊 les forces de sécurité publique
デモ参加者 les manifestants
国民の不満 le mécontentement du peuple
催涙ガス le gaz poivre
繰り広げられる se dérouler

デモの激化により Ben Ali 前大統領は亡命
他のアラブ世界にも大きな影響が及びそうです

次回は 前大統領の独裁と暮らしぶりへの批判についてご紹介します

フランス料理基本用語 - 辻静雄

フランス料理に携わる生徒さんは少なくありません

そこでお勧めなのがこちら

料理・レシピの翻訳にも大いに役立っているばかりでなく いつもの単語が料理用語になったときの新しい一面が発見でき はまっております

mon cyber room préféré v ～ le moulin de la galette （横浜）

とうとう見つけた横浜でのWiFiカフェ　電源も使わせていただけるので　翻訳の仕事をするにも最適です

メニューには　タイムリーにも　翻訳中のレシピと同じ pain perdu が

迷わず注文！

レシピの翻訳をしておりますと　世の中にまだ出回っていないレシピが沢山…

一人おうちで楽しむ分には　使わせていただいてもよいかしら　と思いつつ　この特権を実践する日は果たして到来するのでしょうか…？

中川由子さんのフランス語教室

「となりのトトロ」を仏語翻訳された　翻訳家・中川由子さんのフランス語教室に参加してまいりました

Edith Piaf の歌と人生をテーマに　ルポルタージュを見ながらのワークショップです

凄まじいエネルギーの持ち主　歌うときはありたけの魂をだしきる　47歳という若さでこの世を去る Edith Piaf

不幸な生い立ちと悲劇の連続という人生の渦は　エネルギーとなって歌を通じて人々を震わせました

芸術の裏にあるもの

それは意志とは関係なく生まれてくるもののような気がしています