6.4.11

Kailash Villa - 人形町

料理研究家の口尾麻美さんが教えて下さったネパール料理のお店へ
料理教室に一緒に参加している仲間がいつのまにか予約をしてくださっていたのです
メニューを見 目移りしてしまったので アペタイザーの盛り合わせをとりあえず注文しました

メインはカレー二種と ヘルシーで香ばしい全粒のロティをいただき その美味しさに感動した翌日...

自宅の全粒粉で ロティもどき faux roti を焼いてみました
工程30分で焼き立てをいただける手軽さは はまりそうです

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