15.3.13

kokopelli - 湘南台

アメリカンインディアンの豊穣の神を指す kokopelli という名の Breakfast Cafe へ
この界隈では珍しいガンボを見つけ 思わず注文しました
ガンボ gumbo は フランスのブイヤベース(魚介スープ) la bouillabaisse が元となっているそうです 
さまざまなスパイスやオクラの食感が食欲をそそります

このお店の看板メニューのパンケーキは そのボリュームに圧倒されますが ふわふわで口溶けよく あっという間に完食してしまいました

他にも ケイジャンチキンやワッフルなど アメリカンなメニューが並び お昼時はあっという間に満席に

足を伸ばして訪れたいお店です

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。