手作りのお菓子やお料理で大切な方へおもてなしされる方も沢山いらっしゃることと思います
せっかくですから たまにはフランスの本場のレシピで作ってみてはいかがでしょう
フランス語のレシピに出てくる動詞の形は不定詞（＝原形）なので 比較的読みやすいです
が レシピに特有な動詞がたくさん出てくるのも事実
今日はどのような動詞が出てくるか見てみましょう
ciseler みじん切りにする
éplucher 皮を剥く
émincer 薄切りにする
égoutter 水けを切る
mixer ミキサーにかける
mélanger 混ぜる
ほかにも沢山あるので また次回ご紹介したいと思います
美味しいものができますように！
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