25.8.15

Bonbons au miel de Strasbourg

  
 クリスマス市 le marché de Noël で有名なストラスブール
1年を通してクリスマスのお店を覗くことができます
ストラスブールのあるアルザス地方は ピエール エルメ氏といったパティシエの巨匠たちを輩出しています
それもそのはず お菓子屋さんが軒を連ねています

今日ご紹介するのは ストラスブールのお土産でいただいた les bonbons au miel はちみつのキャンディーです
ごろごろとした飴玉を口に含むと はちみつそのもををなめているよう!
真ん中にはとろりとしたはちみつのフィリングが入っています

ごちそうさまでした!Merci beaucoup !

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