27.9.10

Citronnelle

生徒さんのご自宅で育ったレモングラスのお裾分けをいただきました
早速 数本を煮出して 黄金色のきれいなレモングラスティーにして 一日の終わりに楽しみました
本当は熱い紅茶に入れて香り付けを楽しむのだそうですが 東南アジアで味わったレモングラスが主役の懐かしい味を再現でき 満足です
明日はアドバイス通り 謙虚なレモングラスを堪能することにいたします

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