11.4.10

パリ人にとっての中華

とあるグルメ通な放送作家さんのお誕生日は masa's kitchen 47(恵比寿にて…
guide michelin tokyo 2010 にて1つ星を獲得されたお店だけあって 味もとても美味しくサービスも親身 また行きたいお店です 
Il faut manger pour vivre, pas le contraire. であることをすっかり忘れております…


さて わたしにとっての中華料理は ロンドンの美味しい中華というイメージなのですが パリの人にとっての中華料理のイメージはと言うと…


パリご出身の先生に「今日のお弁当は中華でよいかしら」と尋ねたところ
「実は あまり好きではないんだ」とのことでした 
パリで良く食べたけれど 油も新鮮でなく胃にもたれやすい のだそうです
そんな会話があったにも拘わらず 横浜の有名店のお弁当をためしに買っておいておいたところ
「今日のお弁当 いけるね!」とのこと 先入観は無言で崩すに限ります


masa's kitchen さんのように きれいで美味しいレストランへ行かれたら きっとパリの方ももっと中華が好きになるでしょう!(もちろんお好きな方はお好きです)

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。